Präzision & Schnittfreude
Höchste Sorgfalt in der Verarbeitung sorgt für eine Klinge, die mühelos gleitet und dauerhaft extrem scharf bleibt.
Klingenlänge: 21 cm
Das DICK Zerlegemesser mit steifer, gebogener Klinge ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Fleischerei. Mit 21 cm ist es der vielseitige Allrounder für Zerlegen, Portionieren und Durchtrennen von Gelenken.
| Hersteller | F. DICK, Deizisau (Deutschland) |
|---|---|
| Serie | ErgoGrip |
| Art.-Nr. | 8 2425 21-53 |
| Klingenlänge | 21 cm |
| Klingenform | gebogen |
| Flexibilität | steif |
| Griff | Kunststoff, orange |
| Stahl / Härte | X55CrMo14, 56 HRC |
| Hygiene | NSF-zertifiziert |
Pflegetipp: Nach dem Gebrauch von Hand mit warmem Wasser reinigen und gut abtrocknen. Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl erhält die Schärfe – so bleibt Ihr DICK-Messer lange ein zuverlässiges Werkzeug.
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