Präzision & Schnittfreude
Höchste Sorgfalt in der Verarbeitung sorgt für eine Klinge, die mühelos gleitet und dauerhaft extrem scharf bleibt.
VRC Serie Damast Ausbein 15cm Klinge DAM-15
€46,50
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VRC Serie Damast Ausbein 15cm Klinge DAM-15
€46,50
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Klingenlänge: 15 cm
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Das VRC Damast Ausbeinmesser bringt Präzision und Schönheit zusammen: Mit der 15-cm-Klinge lösen Sie Knochen, entfernen Sehnen und parieren Fleisch mit Leichtigkeit – das perfekte Werkzeug für alle, die ihr Fleisch selbst zerlegen.
- AUS-10 Damaststahl – 60 ± 2 HRC – extreme Schnitthaltigkeit und lang anhaltende Rasiermesserschärfe
- Präzises Ausbeinen – Knochen auslösen, Sehnen entfernen, Parieren
- Jede Klinge ein Unikat – die vielschichtige Damast-Maserung macht Ihr Messer unverwechselbar
- Perfekt ausbalanciert – liegt sicher in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Schneiden
- Vom Fachhändler geprüft – jedes Messer wird von uns als österreichischer Fachhändler persönlich auf Verarbeitung geprüft
Ideal für
Technische Daten
| Serie | VRC Damast |
|---|---|
| Messertyp | Ausbeinmesser |
| Art.-Nr. | DAM-15 |
| Klingenlänge | 15 cm |
| Klingenstahl | AUS-10 Damaststahl |
| Härte | 60 ± 2 HRC |
| Pflege | Handwäsche, nicht spülmaschinenfest |
Pflegetipp: Damastmesser verdienen liebevolle Pflege: nach dem Gebrauch von Hand mit lauwarmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen und sofort gründlich abtrocknen – so bleiben Schärfe und Maserung dauerhaft schön. Nicht für die Spülmaschine geeignet.
Qualität, die überzeugt
Hochwertige Materialien, perfekte Balance und maximale Schärfe – für Genuss mit jedem Schnitt.
Für jede Gelegenheit
Ob in der Küche, beim Grillen oder unterwegs – unsere Messer sind immer die richtige Wahl.
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